- SECONDI PIATTI -

Maialino da latte cotto nel latte di aglio e rosmarino, patata di montagna cotta senza acqua e mantecata al tartufo nero di stagione

€ 15

Petto di faraona alle due cotture, rucola, balsamico modenese, sedano rapa, cipolla rossa caramellata, rucola e aceto balsamico di Modena

€ 14

Filetto di marchigiana al pepe rosa e spinacio appena scottato

€ 16

Galletto di cascina alla senape

€ 14

Lombata di marchigiana, taglio fiorentino e chips di patate

€ 4  all' etto

Il nostro fritto di caciotta abruzzese, fiori di zucca, borraggine, zucchine, arancia siciliana, melanzana, chips di

patate, olive della tradizione e costina di agnello

€ 15