— IL BANCO DEL PESCE  —

La nostra selezione di crudi, scampo nostrano, carpaccio di ricciola, fasolare, ostrica francese, gambero rosso di Mazara Del Vallo

€ 25

Trippa di rana pescatrice in umido, ventricina Fracassa, acqua di mare, cozze e patata di montagna

€ 12

Linguina, gamberone, il suo fumetto zenzero, rucola e lime

€ 15

Brodetto alla fanese, seppia, razza, tracina, gallinella, palombo

€ 25

Guazzetto di rana pescatrice

€ 16

Polpo arrostito, sedano rapa, chips di patate, pomodoro agrodolce

€ 14