Oste & Cucina
L'ospitalità è arte, la cucina è cuore
Se cerchi un’esperienza memorabile che nutra la tua anima, sei nel posto giusto.
I sapori di un’Italia unita che si ritrova a tavola sono raccontati nella proposta gastronomica degli chef Roberto di Sante e Simone Scalabroni, interpreti della contemporaneità e della tradizione locale.
Dall’ esperienza pluriennale nasce nel 2020 La Locanda, “La Casa di Roberto” un luogo unico ad Ascoli Piceno, dove mettere a frutto tutta la sperimentazione e l’ispirazione accumulata nei diversi anni da artisti della cucina.
Abbiamo aperto anni fa con l’intenzione di recuperare il concetto di Locanda sia per i viandanti, sia per la gente del posto. Un punto di ritrovo, una famiglia da cui tornare, dove la gioia di condividere un momento felice attorno ad un tavolo si unisce alla bellezza, a del buon cibo e del buon bere.
La Locanda oggi ha sia un’anima attenta, veloce che interpreta la cucina tradizionale da nord a sud in chiave contemporanea, e un’anima imperfetta e autentica rispecchia anche nello stile del servizio. La nostra cucina artigianale è un continuo giocare con tecniche moderne e prodotti stagionali, il tutto rispettando però la tradizione italiana e mantenendo sapori autentici.
Benvenuto, sei a casa.
Pasqua in locanda
La domenica a pranzo insieme, come dai nonni
Le feste della tradizione in Locanda. Respira la magia di una festa riunendoti intorno alla tua tavola Trascorri le festività pasquali con noi!
Una giornata di convivialità e condivisione ti aspetta, con l’accoglienza tipica del nostro staff!
Scopri il menù del pranzo di Pasqua e non esitare a prenotare il tavolo conviviale, dove ritrovarti davanti amici e parenti.
A casa di Roberto
Entra ed accomodati nell’atmosfera intima della Locanda,
Ogni dettaglio è curato nel minimo particolare, dalla scelta di elementi artistici, arredi, alla mise en place fino alla semplicità e passione del servizio.Il tutto come se si fosse a casa dello Chef.
Vogliamo farti sentire 𝙘𝙤𝙢𝙚 𝙖 𝙘𝙖𝙨𝙖: lasciati trasportare dalla 𝘣𝘦𝘭𝘭𝘦𝘻𝘻𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘪𝘮𝘱𝘦𝘳𝘧𝘦𝘵𝘵𝘰.
Il mercoledì conviviale
Menu a tema, verticali su prodotti tipici del territorio e l’intrattenimento musicale irrinunciabile e che scandisce tutti i momenti più preziosi della locanda imperfetta.
Condividi un bicchiere di vino con l’Oste e riserva il tavolo da condividere con i tuoi amici “ compagni di Locanda”
Il pranzo della domenica
Nostalgia? No ricordo e tradizione.
Questo è per noi il pranzo della domenica, un momento per stare insieme a casa.
In un luogo dove ci sentiamo protetti, dove sapori e colori ghiotti ravvivano la mente e richiamano alla memoria quei profumi e quei momenti con i nonni sempre vivi nella mente
Riserva un momento per stare insieme agli altri
A casa di Roberto Entra ed accomodati nell'atmosfera intima della Locanda.
Ogni dettaglio è curato nel minimo particolare, dalla scelta di elementi artistici, arredi, alla mise en place fino alla semplicità e passione del servizio.Il tutto come se si fosse a casa dello Chef.
Vogliamo farti sentire come a casa: lasciati trasportare dalla bellezza dell'imperfetto.
Il mercoledì conviviale Nelle stagione più calde dell’anno potrai apprezzare anche gli appuntamenti dei 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝗱ì 𝗖𝗼𝗻𝘃𝗶𝘃𝗶𝗮𝗹𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗟𝗼𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗜𝗺𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝘁𝘁𝗮.
Menu a tema, verticali su prodotti tipici del territorio e l'intrattenimento musicale irrinunciabile e che scandisce tutti i momenti più preziosi della locanda imperfetta.
Condividi un bicchiere di vino con l’Oste e riserva il tavolo da condividere con i tuoi amici “ compagni di Locanda”
Il pranzo della domenica Nostalgia? No ricordo e tradizione.
Questo è per noi il pranzo della domenica, un momento per stare insieme a casa.
In un luogo dove ci sentiamo protetti, dove sapori e colori ghiotti ravvivano la mente e richiamano alla memoria quei profumi e quei momenti con i nonni sempre vivi nella mente.
Riserva un momento per stare insieme agli altri
La locanda
La bellezza dell'imperfetto
In un palazzo storico dalla bellezza plurima, sotto l’adieacente Hotel 100 Torri, sorge la nicchia del piacere della Locanda imperfetta. Per noi la 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’ 𝗶𝗺𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝘁𝘁𝗼 è:
- 𝘴𝘦𝘮𝘱𝘭𝘪𝘤𝘪𝘵à e accuratezza nel servizio
- 𝘴𝘵𝘪𝘭𝘦 nella location e nella scelta degli arredi e della mise en place
- 𝘢𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘱𝘦𝘳 𝘭’𝘢𝘳𝘵𝘦 in ogni sua forma.
Lasciati affascinare dalla nostra magica location. Vieni a scoprirci ad Ascoli Piceno, città delle 100 torri.
Da sempre il luogo in cui si intrecciano tradizioni, sapori deliziosi e gioie condivise 🥂✨
Da tutto lo staff della Locanda Imperfetta.
Lo staff
Una squadra, una famiglia unica con un unico obiettivo: farti stare bene
Prima di tutti uomini e donne di valore che hanno desiderio di contribuire a regalarti un’esperienza unica. Questi sono i volti della locanda giovani attenti al dettaglio con voglia di crescere che animano la Brigata del nostro locale.
A Locanda Imperfetta sulla Guida del Gambero Rosso dal 2020, è stata insignita fra le poche realtà delle Marche ad avere 1 forchetta nella guida dei Ristoranti d’Italia 2024 del Gambero Rosso
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Che si tratti di una cena intima o di una festa indimenticabile, siamo pronti ad accoglierti con calore e professionalità. Fai il primo passo verso un’esperienza su misura. Siamo impazienti di sentirti.
Dove siamo
Via Costanzo Mazzoni, 6, Ascoli Piceno
ORARI DI APERTURA
Tutti i giorni aperti a pranzo e a cena. Giorno di chiusura il Martedì
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Orari di apertura
Tutti i giorni aperti a pranzo e a cena. Giorno di chiusura il Martedì
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